丸高のこだわり
上生身商品のご紹介
上生身のレシピ


すり身販売日時
*日・水・木・・・12:00~17:00 *上記以外 ・・・ 9:30~17:00

新着情報


 2024/7/17  試食してくださりありがとうございました!!

12日、15日の試食会ではお越しいただきありがとうございました!!お子様方も喜んで美味しーいと召し上がってくださいました!プレーン、野菜など混ぜて油で揚げ焼き、蒸してサラダにして簡単にご家庭でも作れちゃう!!安心安全素材、タンパク質が手軽に摂れて嬉しい♪またの機会にお会いできるのを楽しみにしております!! 

7月のお休みは毎週土曜日、2日、9日、23日、30日の火曜日、14日日曜日はお休みとなっております。


阪急百貨店大井食品にて使い切りタイプ凍結生150gの少量パックも好評発売中!!

”※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします

6月のお休みは毎週火曜日と土曜日となっております。

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 2024/7/12  阪急大井食品館で試食会をいたします!!

7月12日(金)、15日(月)16時過ぎ~18時(時間がズレる可能性がございます。)阪急百貨店大井食品館でオリジナルと青のり味の一口サイズのさつま揚げの試食会をいたします!!一般のお客様に知名度が低かった丸高の生すり身ですが、一度食べたらヤミツキになったリピーターさん少しずつ増えています!ありがとうございます!! 

場所は青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中で行います。安心安全素材、タンパク質が手軽にとれる丸高のすり身をお気軽に試食してみてください(^^♪

皆様のご来店をお待ちしています♬


阪急百貨店大井食品にて使い切りタイプ凍結生150gの少量パックも好評発売中!!

”※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします

7月のお休みは毎週土曜日、14日(日)、23日、30日の火曜日がお休みとなっております。

15日(月)祝日は営業しております。

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 2024/6/20  阪急大井食品館で試食会をいたします!!

6月21日(金)16時過ぎ~18時(時間がズレる可能性がございます。)阪急百貨店大井食品館でプレーンと青のりを混ぜた一口サイズのさつま揚げの試食会を再びいたします!!一般のお客様に知名度が低かった丸高の生すり身ですが、一度食べたらヤミツキになったリピーターさん少しずつ増えています!ありがとうございます!! 

場所は青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中で行います。安心安全素材、タンパク質が手軽にとれる丸高のすり身をお気軽に試食してみてください(^^♪

皆様のご来店をお待ちしています♬


阪急百貨店大井食品にて使い切りタイプ凍結生150gの少量パックも好評発売中!!

”※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします

6月のお休みは毎週火曜日と土曜日となっております。

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 2024/6/16  THEONE(わんだね)の販売予定 

現在、THEONE(わんだね)の在庫を切らしております。

いつ販売予定?また食べたいなー、熟成のやつください!と店頭などでお声を頂戴しており、7月か8月から

また販売予定でおりますので、もうしばらくお待ちいただけますと幸いです。

それに合わせて暑い夏に冷たくても美味しいすり身、サラダなどのレシピも近日中にアップしますので

ご期待ください!! 100g中にタンパク質12gと栄養が簡単に摂れるのも嬉しい♬


阪急百貨店大井食品にて使い切りタイプ凍結生150gの少量パックも好評発売中!!

”※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします

6月のお休みは毎週火曜日と土曜日となっております。

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 2024/6/10  おいしい♪♪のお声をいただきありがとうございます!! 

阪急百貨店大井食品館での試食会では美味しい!!のお声を頂きありがとうございます。 21日(金)にまた開催予定ですので皆様のご来店をお待ちしています♬


阪急百貨店大井食品にて使い切りタイプ凍結生150gの少量パックも好評発売中!!

”※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします

6月のお休みは毎週火曜日と土曜日となっております。

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 2024/6/6  阪急大井食品館で試食会を開催します♪♪ 

6月7日(金)16時過ぎ~18時(時間がズレる可能性がございます。)阪急百貨店大井食品館でプレーンと青のりを混ぜた一口サイズのさつま揚げの試食会をいたします!! 場所は青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中で行います。安心安全素材、タンパク質が手軽にとれる丸高のすり身をお気軽に試食してみてください(^^♪

皆様のご来店をお待ちしています♬


阪急百貨店大井食品にて使い切りタイプ凍結生150gの少量パックも好評発売中!!

”※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします

6月のお休みは毎週火曜日と土曜日となっております。

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 2024/5/26  阪急大井食品館で試食会を開催しました♪♪ 

5月24日(金)に阪急百貨店大井食品館でプレーンと青のりを混ぜたさつま揚げの試食会をしました!! 

たくさんの”美味しい♬”のお声を頂きありがとうございました!!

6月に阪急大井店でまた試食会をする予定ですので、皆様のご来店をお待ちしています!!

安心安全素材、タンパク質が手軽にとれる丸高のすり身を是非試食してみてください(^^♪


阪急百貨店大井食品にて使い切りタイプ凍結生150gの少量パックも好評発売中!!

”※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします

6月のお休みは毎週火曜日と土曜日となっております。

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 2024/4/19 炊き込みご飯すり身ボール♪♪ NEW!!

炊き込みご飯を一口サイズにしてすり身に包んで

油で揚げました!!中身をカレーピラフやドリアなどでも

美味しい!!すり身の甘味、旨味を味わえますよ♪♪


阪急百貨店大井食品にて使い切りタイプ凍結生150gの少量パックも好評発売中!!

※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします

4月後半、5月のお休みは毎週土曜日、火曜日、

4月28日(日)、5月2日(木)、3日(金)、4日(木)と

なっております。 ※5月5日(日)は営業いたします。
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 2024/4/5  4月、5月の休業日

毎週土曜日、火曜日、4月28日(日)

5月2日(木)、3日(金)、4日(土)と

なります。※5月5日(日)は営業いたします。

阪急百貨店大井食品館にて使い切りタイプ凍結生150gの少量パックも好評発売中!!

流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします

※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

製品を凍結保管庫から取り出した扉上に新作レシピもありますので是非試してみてください!!


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 2024/3/28  え~!? グラタンじゃなくてギョ(魚)ラタン!!

グラタンに使用するマカロニの代わりにTHEONEわんだねを入れて

米粉で作ってみました!!安心安全でタンパク質も摂れちゃう!!牛乳の代わりに

豆乳でも美味しくできました。

丸高のすり身は上品な癖のない味なので様々なお料理に使用できちゃうんです。

是非試してみてください!!


阪急百貨店大井食品館にて使い切りタイプ凍結生150gの少量パックも好評発売中!!

流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします

※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

製品を凍結保管庫から取り出した扉上に新作レシピもありますので是非試してみてください!!


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 2024/3/21 3月、4月の休業日

毎週土曜日、火曜日、4月28日(日)は休業いたします。

阪急百貨店大井食品館にて使い切りタイプ150gの少量パックも好評発売中!!

流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練って後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします

※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

製品を凍結保管庫から取り出した扉上に新作レシピもありますので是非試してみてください!!


※近日中に新しいレシピをアップします!!

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 2024/3/1 3月の休業日

毎週土曜日、火曜日が休業日になります。

丸高すり身(上生身)は様々なスタイルのお料理に合う万能食材です。

揚げ、焼き、蒸しとお客様のお好みで調理できることが嬉しい♪

しかも安心安全に召し上がれますのでお子様やマタニティーフードなどにも最適です。

阪急百貨店大井食品館にて凍結富士丸(500g)に加えて

使い切りタイプ150gの少量パックも好評発売中!!

※流水解凍約10分程で柔らかくなります。袋から練って後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします。

※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

製品を凍結保管庫から取り出した扉上に新作レシピもありますので是非試してみてください!!


※近日中に新しいレシピをアップします!!

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 2024/2/25 新しく少量パックを販売することになりました!!

1パック150gで使い切りサイズが嬉しい!!

※※こちらは阪急百貨店大井食品館にて25日より販売開始。

100gはさつま揚げ用、残り50gはお吸い物や汁物に。

高級料亭の味をご家庭でもお気軽に試せるサイズになりました。
お子様のおやつ、マタニティーフードなどにも安心安全に美味しく召し上がれます。

※阪急百貨店大井食品館にて凍結富士丸(500g)も好評発売中!!

青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

製品を保管庫から取り出した扉上に新作レシピもありますので是非試してみてください!!


※近日中に新しいレシピをアップします!!

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 2024/2/21 あっさりヘルシー!紫蘇と海老がすり身に合う!!

海老入りすり身紫蘇餃子 NEW!!

海老を粗く刻んですり身に混ぜて紫蘇餃子を作ってみました。

紫蘇の香りと海老の食感はたまらなく美味しい!!

煎餅のように円形に作っても時短簡単で楽しい!!

お子様のおやつ、マタニティーフードなど安心安全に美味しく召し上がれます。


休日は毎週土曜日、27日の火曜日になります。

※阪急百貨店大井食品館にて凍結富士丸(500g)好評発売中!!

青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

製品を保管庫から取り出した扉上にレシピもありますので是非試してみてください!!

※近日中に新しいレシピをアップします!!

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 2024/2/14 なんて贅沢!!すり身でFISH&CHIPS!!

すり身とシラス、ピザチーズと青のりを混ぜてこめ油で揚げました!

なんて贅沢!!絶品FISH&CHIPS!!カルシウムやたんぱく質も

摂れて嬉しい!!お子様のおやつ、マタニティーフードなど

安心安全に美味しく召し上がれます。


毎週土曜日、20日、27日の火曜日になります。

※阪急百貨店大井食品館にて凍結富士丸(500g)好評発売中!!

青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

製品を保管庫から取り出した扉上にレシピもありますので是非試してみてください!!

※近日中に新しいレシピをアップします!!

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 2024/2/8  テッパン!!さつま揚げ2種!!

すり身に青のりたっぷり、乾燥桜エビでさつま揚げをつくりました。

美味しいのはテッパン!!フワッモチッの食感を是非試してみてください!! 

お子様のおやつやお酒のおつまみ、マタニティーフードなど

安心して美味しく召し上がれます。


毎週土曜日、20日、27日の火曜日、

10日、11日は連休になります。

※12日(月)は製造いたします。

※阪急百貨店大井食品館にて凍結富士丸(500g)好評発売中!!

青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

レシピも扉上にありますので、是非試してみてください!!


※近日中に新しいレシピをアップします!!

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 2024/2/5  モッツァレラチーズじゃなくてSURIMI!!!

ミネストローネスープにすり身を加えてみました。 

スープになんでも合うすり身。是非試してみてください。

美味しいの間違いない!!


毎週土曜日、6日、20日、27日の火曜日、

10日、11日は連休になります。

※12日(月)は製造いたします。


※近日中に新しいレシピをアップします!!

※↓↓↓ インスタグラムに写真投稿しています!! ↓↓↓

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 2024/2/1  2月のお休みは以下の通りとなります。

毎週土曜日、6日、20日、27日の火曜日、

10日、11日は連休になります。

※12日(月)は製造いたします。

安心安全素材のすり身で様々なスタイルのお料理に使われています!!

一般のお客様のリピーターも増加しています!!

お子様のおやつ、マタニティーフードなど安心してお召し上がりできますよ!!

※阪急百貨店大井食品館にて凍結富士丸好評発売中!!

青果売り場から鮮魚売り場へ行く通路にある凍結保管庫にあります。


※近日中に新しいレシピをアップします!!

※↓↓↓ インスタグラムに写真投稿しています!! ↓↓↓

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 2024/1/18  彩り一口さつま揚げ  NEW!!

ひと口サイズで食べやすい!! 3色で綺麗、見た目も可愛い!!

”上生身のレシピ”の1番目にアップしています。

安心安全素材でタンパク質、カルシウムも摂れて嬉しい!!

お子様のおやつやお弁当、お酒のおつまみにもあいますよ♪


※近日中に新しいレシピをアップします!!

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 2024/1/15  17日より数量限定にてTHEONE(わん種)をお得にお買い求めできます!!

店頭にて熟成加熱済わん種”THEONE”の規格外製品をお得にお買い求めできます

生産時に出た規格外をお値段はそのまま増量にてご提供させていただきます。

通常1パック120g(20g×6個 Sサイズ)が1パック130g以上!!

お値段そのまま380円(税込)になります。

お一人様1パックまでとなります。おまとめでのご購入は1パック増量で料金そのまま

3パック1,080円です!!

1月17日より数量限定、無くなり次第終了とさせていただきます。 

完売前にお越しの際はお電話にてご確認をお願いいたします。

03-3777-2023

毎週土曜日、火曜日は休日になります。


※近日中に新しいレシピをアップします!!

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 2024/1/8   たこ焼き器シリーズ第3弾!!NEW!!

たこ焼き器ですり身餃子ボール!!美味しいしかない!!

餃子の具をすり身に入れてたこ焼き器で焼いてみました!!

すり身餃子ボール!!見た目も可愛い、美味しいしかない!!!

”上生身のレシピ”ページの9番目にアップしています。

※1月の休業日は以下の通りとなります。

毎週土曜日、火曜日となっております。

8日祝日は営業します。

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 2024/1/5  新年あけましておめでとうございます。

旧年中は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。

どうぞ本年もより一層のご愛顧の程よろしくお願いいたします。

※1月の休業日は以下の通りとなります。

毎週土曜日、火曜日となっております。

8日祝日は営業します。

※近日中に新しいレシピをアップします!!


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 2023/12/28!!たこ焼き器で洋風すり身ボール!!NEW

※たこ焼き器で洋風すり身ボールを作ってみました!!そのままでも美味しくケチャップや醤油でも合いますよ!!

”上生身のレシピ”ページの8番目にアップしています。

今年も営業残る1日!!

販売日は29日までとなっております。

上生身が完売の場合には凍結上生身(500g)のご用意もあります。

※年 始 2024年1月4日からの営業になります。


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 2023/12/26 抹茶SURIMISWEETS!!NEW

※伊達SURIMISWEETSとほぼ同じ作り方の抹茶SURIMISWEETSのレシピをアップしました!! 

材料は安心安全素材のすり身と卵、調味料と抹茶だけ!! 抹茶を入れたので(苦み調整)今回は砂糖を少し多めにしました。

お好みで粒あんやホイップクリーム、抹茶やバニラアイスクリームでも美味しく召し上がれます。


今年もあと少し!!

製造日 27日(水)、28日(木)となります。

販売日は29日までとなっております。

早めのご予約、またはお電話で確認をされてからお越しください。 03-3777-2023

上生身が完売の場合には凍結上生身(500g)のご用意もあります。

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 2023/12/20 すり身でたこ焼き!?NEW

※丸高のすり身でたこ焼き作ってみました!! “上生身のレシピ”ページの7番目にアップして

います。スタンダードな具材の他にもピザチーズ、ソーセージなど入れて洋風たこ焼きも絶品です!!

来週の製造日は以下の通りとなります。

製造日 24日(日)、26日(火)、27日(水)、28日(木)となります。

販売日に変更はございません。 24日~29日となっております。

上生身は本日も完売となっているので、早めのご予約、またはお電話で確認をされてから

お越しください。 03-3777-2023

https://www.instagram.com/surimimarutaka/


 2023/12/19 12月第5週目の製造日および販売日

※たくさんのお問い合わせ、ご要望により12月第5週目は25日(月)以外は上生身の製造をいたします。 

製造日 24日(日)、26日(火)、27日(水)、28日(木)となります。

販売日に変更はございません。 24日~29日となっております。

上生身は連日完売となっているので、早めのご予約、またはお電話で確認をされてからお越しください。 

03-3777-2023

https://www.instagram.com/surimimarutaka/


 2023/12/15 海老乗せわん種・カリカリチーズ皿でわん種!!

※丸高のすり身で海老乗せわん種・カリカリチーズ皿に海老乗せわん種のレシピをアップしました。 

すり身を一口サイズにして海老乗せて蒸すだけ!! そのままでも美味しく、白だし餡で高級料亭のしんじょ椀、

カリカリチーズ皿に乗せて洋風に!! カリッとプリっとモチっとやみつきになりますよ!!!

”抹茶SURIMISWEETS”と”すり身でたこ焼き”を近日中にレシピをアップします!!


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 2023/12/5 丸高のすり身でSWEETS!

※丸高のすり身で自家製SWEETSのレシピをアップしました。 

自家製だから甘さを調整できて嬉しい!! 作り方もシンプル!混ぜて焼くだけ!

工場前に作り方の写真ポスターを出しています!! 

抹茶SURIMISWEETSも近日中にレシピをアップします!!!



 2023/12/4  年末年始製造日のご案内。

  ※12月は第2週、3週、4週目の火曜日、土曜日が休日になります。

   製造日は日曜日、水曜日、木曜日となり、販売は上記以外毎日。

   第5週目の製造日は24日、27日、28日です。販売は24日~29日は17時30分までしております。

   年始は1月4日から営業いたします。

   上生身は売り切れが予想されるため、ご連絡のうえお越しください。

  ※その場合には凍結上生身のご用意があります。

   商品ご予約、ご確認の連絡先

   03-3777-2023(工場直通)

 

2022/07/12 【BSフジ 植野食堂にて、弊社の上生身がご紹介されました!】

「#216 2022/7/6放送 さつま揚げ by吟吟」https://www.bsfuji.tv/ondemand/library/ueno.html

※放映後、多数のご購入に関するお問合せを全国各所よりいただいております。
 随時、対応させていただいておりますが、ご連絡に遅れが生じる場合がございますことを改めてご了承ください。



アクセスマップ

所在地〒140-0014 東京都品川区大井1-36-5
TEL03-3777-2023
FAX03-3777-2049
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