■ 2025/1/９  価格改定の再通知

11月にお知らせをした通り1月10日より店頭、通信販売の価格を改定させていただきます。

高品質の丸高上生身（生すり身)を今まで以上のものを引き続きお届けして参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

伊達巻作ってみたけど美味しかった♪やっぱり丸高上生身じゃないと！！のお声や素揚げだけの揚げたてさつま揚げはびっくりするくらい美味しかったとお友達などにもご紹介をいただき感謝申し上げます！！（数に限りがあるので売切れるおそれがあります。）

店頭の1月のお休みは毎週土曜日、火曜日、12日となっております。※13日祝日は製造販売しています。

豊洲市場へお買付の法人様、個人店様、築地場外でお買付の一般顧客様へのお知らせですが製造日程を増やし月、火、木、金と市場へ卸してますのでご贔屓の程よろしくお願いいたします。　（ご予約が確実です。）

※築地場外市場、”練り物屋わん”　にて凍結上生身２００ｇ販売（保冷剤、保冷バックご持参をおすすめいたします）。

※阪急百貨店大井食品館にて使い切り凍結上生身１５０ｇ好評発売中！！

すり身3兄弟、海老の微塵切りを混ぜて海老真薯椀や、自家製伊達巻など本格料亭の味をご家庭でも！！レシピもアップしています♪♪

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■ 2025/1/4  新年あけましておめでとうございます。

旧年中は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。

どうぞ本年もより一層のご愛顧の程よろしくお願いいたします。

すり身で伊達巻を作った♪と素敵な写真などをいただきありがとうございました！！

すり身3兄弟レシピなども好評！ご自宅で素揚げをそのまま熱々フワモチの食感は皆様驚くほど美味しいのお声を頂いております。

1月は価格改定をさせていただきますが、更に高品質の上生身を提供させていただきますので、引き続きご贔屓の程よろしくお願いいたします。

※１月の休業日は以下の通りとなります。

毎週土曜日、火曜日、12日となっております。

１３日祝日は営業します。

※近日中に新しいレシピをアップします！！

※築地場外市場、”練り物屋わん”　にて凍結上生身２００ｇ販売（保冷剤、保冷バックご持参をおすすめいたします）。

※阪急百貨店大井食品館にて使い切り凍結上生身１５０ｇ好評発売中！！

海老の微塵切りを混ぜて海老真薯椀や、自家製伊達巻など本格料亭の味をご家庭でも！！レシピもアップしています♪♪

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■ 2024/12/２０　年末年始製造日のご案内。

※１２月も残り約２週間となってしまいましたね。

１２月２１日(土）、２４日(火)は定休日となっております。２２日、２３日、２５日、２６日、２８日は製造も販売もしております。

２７日は販売のみとなっております。皆様のお越しをお待ちしております。

年始は１月４日(土)から営業いたします。

上生身は売り切れが予想されるため、ご連絡のうえお越しください。

※その場合には凍結上生身のご用意があります。商品ご予約、ご確認の連絡先０３－３７７７－２０２３（工場直通）

※築地場外市場、”練り物屋わん”　にて凍結上生身２００ｇ販売（保冷剤、保冷バックご持参をおすすめいたします）。

※阪急百貨店大井食品館にて使い切り凍結上生身１５０ｇ好評発売中！！

海老の微塵切りを混ぜて海老真薯椀や、自家製伊達巻など本格料亭の味をご家庭でも！！レシピもアップしています♪♪

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■ 2024/12/6 　築地場外市場　築地魚河岸にて販売決定！！！

皆様嬉しいお知らせです！！築地場外市場　築地魚河岸　”練り物屋わん”で丸高の凍結上生身２００ｇの使いやすい少量パックの販売をしてくださることになりました！！！数に限りがあるのでご予約をおすすめいたします。12月21日（土）より凍結すり身２００ｇの販売予定です。　

築地魚河岸”練り物屋わん”　03-6264-1710

築地魚河岸小田原橋棟　中央区築地6―26―1、早朝5時～14時の営業時間、日曜、祝日、市場休市日が定休日になります。

※配達不可となっています。※保冷バック、保冷剤などお持ちいただけますと助かります！！

阪急百貨店大井食品館にて使い切りタイプ凍結生１５０ｇの少量パックも好評発売中!!

”※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約5分～程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします。

１２月の休業日は毎週火曜日、土曜日となっておりますが、12月28日（土）は営業となりますので皆様のお越しをお待ちしております！！

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■ 2024/11/25  　価格改定のお知らせ

当社では生産コストを抑えるべく取り組んでまいりましたが、原材料価格の急激な高騰、動燃料費、包装資材費、物流費など次々と増加され、現状の価格では高品質の上すり身（上生身）を継続してお届けすることが極めて困難な状況となり、やむを得ず価格の改定をさせていただくことになりました。

店頭販売、通信販売＊２０２５年１月１０日（金）から実施させて頂きます。

誠に心苦しいお知らせではございますが、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

なお年内は現状価格での販売をいたしますので、凍結品などはおまとめのご購入がお得です。

完売になるまで営業日は販売しております。お電話でのお問い合わせ、ご予約が確実です！！

１２月の休業日は毎週火曜日、土曜日となっておりますが、12月28日（土）は営業となりますので皆様のお越しをお待ちしております！！

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■ 2024/11/7  　11月、12月の休業日

11月の休業日は毎週火曜日、土曜日、22日（金）になります。

12月の休業日は　毎週火曜日、28日を除く毎週土曜日となります。

完売になるまで営業日は販売しております。お電話でのお問い合わせ、ご予約が確実です！！

今年は12月28日（土）は営業となりますので、皆様のお越しをお待ちしております！！

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■ 2024/10/25  　阪急大井食品館にて試食会♪

本日（１０月２５日）の１６時～阪急大井食品館にて試食会をいたします♪

素揚げだけでこんなに美味しい！！と少しずつリピーターが増えています。

場所はは青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中で行います。安心安全素材、タンパク質が手軽にとれる丸高のすり身をお気軽に試食してみて

ください(^^♪皆様のご来店をお待ちしています♬

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■ 2024/9/30 　クール宅急便の付加料金改定のご案内

2024年10月1日よりヤマト運輸利用クール宅急便の料金が改定されます。

60サイズ　旧料金220円→新料金275円

80サイズ　旧料金220円→新料金330円

100サイズ　旧料金330円→新料金440円

120サイズ　旧料金660円→新料金715円となります。

何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

今後とも変わらぬご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

10月のお休み

毎週土曜日、1日，8日，22日，29日の火曜日、10月13日日曜日となっております。

10月14日月曜日は営業いたします。

■ 2024/8/29  　乾燥海老（あみえび）の衣揚げ♪♪

乾燥海老（あみえび）を衣にして揚げてみました！！海老は香ばしく、すり身はモチフワで美味しい！！あみえびとピザチーズ、青のりをすり身に混ぜて揚げたらもう１品できて嬉しい♪♪

THE ONE(わんだね）好評発売中！！　熟成後蒸しているので、また違った食感が楽しめます。サラダと一緒に汁物にいれて簡単タンパク質♪

数に限りがあるため完売のおそれがありますのでお越しになる前にお電話にて確認をされたほうが確実です。※今回お試しミニサイズ（ボール３個１パック）を作りました。

阪急百貨店大井食館品にて使い切りタイプ凍結生１５０ｇの少量パックも好評発売中!!

”※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約１０分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします。

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■ 2024/7/17 　試食してくださりありがとうございました！！

12日、１５日の試食会ではお越しいただきありがとうございました！！お子様方も喜んで美味しーいと召し上がってくださいました！プレーン、野菜など混ぜて油で揚げ焼き、蒸してサラダにして簡単にご家庭でも作れちゃう！！安心安全素材、タンパク質が手軽に摂れて嬉しい♪またの機会にお会いできるのを楽しみにしております！！　

７月のお休みは毎週土曜日、２日、９日、２３日、３０日の火曜日、１４日日曜日はお休みとなっております。

阪急百貨店大井食館品にて使い切りタイプ凍結生１５０ｇの少量パックも好評発売中!!

”※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約１０分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします。

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■ 2024/6/10  おいしい♪♪のお声をいただきありがとうございます！！ 

阪急百貨店大井食品館での試食会では美味しい！！のお声を頂きありがとうございます。　21日(金)にまた開催予定ですので皆様のご来店をお待ちしています♬

阪急百貨店大井食館品にて使い切りタイプ凍結生１５０ｇの少量パックも好評発売中!!

”※青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

※流水解凍約１０分程で柔らかくなります。袋から練った後、加熱調理してください。

※ご使用直前の解凍をお願いいたします。

６月のお休みは毎週火曜日と土曜日となっております。

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■ 2024/2/25　新しく少量パックを販売することになりました！！

１パック１５０ｇで使い切りサイズが嬉しい！！

※※こちらは阪急百貨店大井食品館にて２５日より販売開始。

１００ｇはさつま揚げ用、残り５０ｇはお吸い物や汁物に。

高級料亭の味をご家庭でもお気軽に試せるサイズになりました。
お子様のおやつ、マタニティーフードなどにも安心安全に美味しく召し上がれます。

※阪急百貨店大井食品館にて凍結富士丸（５００ｇ）も好評発売中！！

青果売り場から鮮魚売り場へ行く途中通路の凍結保管庫にあります。

製品を保管庫から取り出した扉上に新作レシピもありますので是非試してみてください！！

※近日中に新しいレシピをアップします！！

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■ 2024/1/5  新年あけましておめでとうございます。

旧年中は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。

どうぞ本年もより一層のご愛顧の程よろしくお願いいたします。

※１月の休業日は以下の通りとなります。

毎週土曜日、火曜日となっております。

８日祝日は営業します。

※近日中に新しいレシピをアップします！！

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■ 2022/07/12　【BSフジ 植野食堂にて、弊社の上生身がご紹介されました！】

「#216 2022/7/6放送 さつま揚げ by吟吟」https://www.bsfuji.tv/ondemand/library/ueno.html

※放映後、多数のご購入に関するお問合せを全国各所よりいただいております。
　随時、対応させていただいておりますが、ご連絡に遅れが生じる場合がございますことを改めてご了承ください。